Horčík je štvrtý najčastejšie zastúpený minerál v ľudskom tele. Ak je ho nedostatok, vaše telo jednoducho nedokáže správne pracovať. V ľudskom tele sa nachádza až 30 gramov horčíka (najviac v zuboch a kostiach, v menšej miere tiež v mozgu, v srdci a v krvi). Každá jedna bunka v tele potrebuje horčík na to, aby správne fungovala.
Tento nevyhnutný minerál sa v organizme zúčastňuje vyše 300 rôznych metabolických funkcií. Dostatok horčíka pôsobí ako prevencia proti migrénam, napomáha znižovať úmrtnosť na srdcové ochorenia, reguluje cukrovku, zmierňuje symptómy fibromyalgie, znižuje riziko rakoviny hrubého čreva, posilňuje kosti a zuby, znižuje riziko vzniku metabolického syndrómu, upravuje srdcový rytmus, podporuje funkciu svalov, nervov a čriev, podporuje imunitu, zabraňuje tvorbe žlčových kameňov, podporuje pamäť a sluch, zmierňuje symptómy PMS a pod.
Podľa posledných štatistík má nedostatok horčíka až polovica populácie. Hlavným dôvodom vyčerpanosti horčíka je moderný spôsob života, neustály fyzický a mentálny stres. To spôsobuje, že sa horčík spotrebúva oveľa rýchlejšie než za normálnych okolností. Nízke hladiny horčíka v bunkách zhoršujú metabolizmus, s čím súvisia mnohé ďalšie zdravotné problémy. Horčík napríklad zohráva dôležitú úlohu pri procesoch detoxikácie, a preto je nevyhnutný pre minimalizáciu škôd, ktoré dokážu napáchať chemikálie zo životného prostredia, ťažké kovy a iné toxíny. Horčík je dôležitý aj pri prevencii migrén a kardiovaskulárnych ochorení (vrátane vysokého krvného tlaku, infarktu a mŕtvice). Vyšší príjem horčíka od stredného veku znižuje riziko poškodenia metabolizmu glukózy a inzulínu. Preto ak chcete znížiť riziko ochorenia na cukrovku 2. typu, musíte prijímať dostatok horčíka.
Príznaky nedostatku horčíka: únava, nespavosť, svalové kŕče, tiky na tvári, úzkosť, podráždenosť, migrény, depresie, búšenie srdca, srdcová arytmia, rednutie kostí, vysoký krvný tlak, ochorenia pečene a obličiek, zápcha, zubný kaz, neschopnosť otehotnieť, a iné.
Keď chcete zvýšiť svoj denný príjem horčíka, mali by ste konzumovať dostatok potravín s jeho vysokým obsahom: celozrnné potraviny, ryby, listová zelenina (špenát, šalát, kapusta), strukoviny, tmavá čokoláda, orechy, avokádo a rôzne druhy semien (ľan, proso, slnečnica, chia semiačka, tekvica). Je však dobré mať na pamäti, že obsah horčíka v potravinách závisí od množstva horčíka v pôde, kde sa pestujú. Väčšina pôd je teraz chudobná na živiny a z tohto dôvodu je potrebné, aby si horčík dopĺňal prakticky každý človek.
Vhodné sú preto aj doplnky výživy s obsahom horčíka, ktoré obsahujú ľahko vstrebateľné formy horčíka: citráty, maláty, glycináty, sulfáty, chloridy, orotáty.
